Ukoliko nemate ideju šta spremiti za doručak vašim mališanima, vrijeme je da isprobate
vrlo jednostavan recept za uštipke.
Za pripremu će vam biti potrebno:
- 500 mililitara mlijeka
- jedan kvasac
- prašak za pecivo
- četiri jaja
- jedna kašika soli
- 200 mililitara jogurta
- 400-600 grama brašna
Priprema: Brašno, jaja, prašak za pecivo, jogurt, so i mlijeko s kvascem zamijesite u plastičnoj posudi tako da ne bude previše tvrdo. Zatim prebacite u drugu plastičnu posudu koju ste prethodno namazali uljem. Ukoliko napravite višak tijesta koje nećete koristiti, prekrijte ga folijom i ostavite u frižideru, gdje može ostati i do sedam dana.
Tijesto koje ćete pržiti u ulju isjeckajte na manje komadiće i zatim stavite u već zagrijano ulje. Kad tijesto porumeni, okrenite na drugu stranu. Uštipke možete poslužiti sa slatkim, ali i slanim namazima.
(Index.hr, Kidsinfo.ba)