Ne postoji mnogo namirnica koje bi trebalo da budu 100 posto zabranjene. Umjerenost, raznolikost i ravnoteža ključ su zdrave ishrane i cjelokupnog zdravlja
Prije nego što dobiju djecu, mnogi od nas zamišljaju odgajanje na temelju zdrave hrane i sami sebi obećavaju da će izbjegavati da svojim mališanima daju hranu koja nije hranljiva i dobra za njih. Ali, stvarnost je daleko od te vizije.
Dr. Elizabet Davis, pedijatrica i doktorica sportske medicine u bolnici za djecu Orlando Health Arnold Palmer savjetuje roditelje da se previše ne oprerećavaju.
– Ja sam pedijatrica i bila sam poslušna kada sam postala roditelj veoma probirljive devojčice. Moja 5-godišnja kćerka nikada nije jela čips ili slatkiš ili grickalicu koju ne voli! S voćem i povrćem je ipak, druga priča – kaže ona.
Naglasila je da roditelji ne mogu potpuno da ograniče sve ono što ne žele da njihova djeca imaju. Na primjer, njena kćerka kod kuće pije samo vodu i mlijeko.
– Međutim, ako ode na rođendansku proslavu i popije čašu ili dvije soka, to je u redu. Ili ako odemo na večeru i ona želi da pije limunadu ili čokoladno mlijeko kao posebnu poslasticu, OK. Jednostavno to ne radimo svaki dan ili čak više puta nedeljno. To je poslastica – kaže ona.
Ipak, postoje određene namirnice koje pedijatri izbjegavaju dati svojoj djeci. Ili barem ograničavaju koliko često to čine, piše Huffpost.
Tvrde bombone
– Ne postoji mnogo namirnica koje bi trebalo da budu 100 posto zabranjene. Umjerenost, raznolikost i ravnoteža ključ su zdrave ishrane i cjelokupnog zdravlja. S obzirom na to, tvrda bombona je nešto što generalno izbjegavam i nikada ne dajem svojoj djeci. Sadržaj šećera u tvrdim bombonima je veliki i dovodi do kvarenja zuba i pucanja zubne gleđi. Takođe, predstavlja opasnost od gušenja, tako da ako bih morala da zabranim jednu stvar, ovo bi mogla biti ta – kaže pedijatrica dr. Chrisine Jones iz PM Pediatric Care u Anapolisu.
Visoko prerađena zapakovana hrana
Njena kolegica iz Orlanda dr. Candis Jones ističe da je odrastala sam na jugu konzumirajući dosta hrane poput bolonjeza ili rezanaca za ručak i užinu.
– Svojoj djeci ne dajem ovu hranu jer je to visoko prerađena i pakovana hrana koja sadrži previše soli i loših masnoća dok su na raspolaganju zdravije, stvarne opcije cjelovite hrane – otkrila je.
Energetski napici
Ona ističe da se i kao pedijatrica, ali i kao mama zalaže za svjesnu i intuitivnu ishranu .
– Dajem sve od sebe da ne marginalizujem niti osuđujem nijednu hranu. Ipak, postoji jedno često konzumirano piće na koje upozoravam svoju djecu, a to su energetska pića. Energetska pića mogu biti opasna i uzrokovala su štetne efekte kod djece – kaže ona.
Upozorava i kako ne preporučuje da djeca konzumiraju kofein generalno jer je to stimulans i može dovesti do zavisnosti, ali energetska pića posebno mogu imati teške posljedice. Nisu regulisana i mogu da sadrže vrlo visoke doze kofeina uz druge potencijalno štetne materije koje mogu da dovedu do predoziranja kofeinom, nesanice, srčanih udara, pa čak i smrti.
– U najmanju ruku, energetska pića često utiču na san i mogu da pokvare raspoloženje. Ne smatram energetska pića sigurnim niti na bilo koji način korisnima za djecu – dodaje dr. Iami Kazorla-Lancaster, pedijatrica i autorica knjige “Vodič za roditelje za intuitivnu ishranu: Kako odgajati djecu koja vole da jedu zdravo”.
Riba s visokim sadržajem žive
Dr. Davis ističe kako u prehrani svoje djece izbjegava ribu s visokim sadržajem žive, poput skuše, marlina, sabljarke, tune.
– Živa može biti toksična za nervni sistem odnosno mozak ako postoji velika izloženost, stoga je najbolje izbjegavati je u potpunosti kod male djece i adolescenata s mozgom u razvoju – dodaje.
Zaslađeni sokovi
Dr. Jannifer Trakhenberg, pedijatrica iz New Yorka ističe kako nikada svojoj djeci nije dala sok.
– Sokovi i bezalkoholna pića imaju vrlo visok udio koncentrisanog šećera – saharoze – a često i kukuruzni sirup s visokim udjelom fruktoze. Uz to, sadrže previše dodatog šećera i imaju vrlo malo vlakana. Podstaknite ih da piju vodu, posebno kada imaju šest mjeseci i više kako bi se navikli na nju. Uz nju poslužite voće koje ima dodatne prednosti bogate vlaknima. Čini ih sitijima s manje skokova šećera u krvi, a voda najbolje gasi žeđ – dodaje dr. Trakhtenberg.
Hrana koja može da izazove gušenje
Pedijatri se slažu da treba izbjegavati i hranu koja predstavlja opasnost od gušenja za malu djecu – kokice, viršle, grožđe, čeri pardajz, tvrde bombone, žvake, mrkvu, komadiće kuhanog mesa…
Ovu hranu treba sjeckati na vrlo male komadiće ili je izbegavati u potpunosti dok djeca ne porastu malo – ističu.
Nepasterizovano mlijeko
Također djeci ne treba davati nepsterizovane ili ‘sirove’ mliječne proizvode. Postoji rizik od gastrointestinalnih infekcija i teške dijareje.
