fbpx

Harry Cooper kuha za Kidsinfo: Supa od tikve

Izolacija prouzrokovana širenjem korona virusa učinila je da, više nego ikada prije, imamo vremena za kuhanje.

Ukoliko ste u potrazi za jelom koje će oduševiti sve vaše ukućane preporučujemo vam supu od tikve po receptu Harryja Coopera. 

Potrebni sastojci: 

Polovina tikve

400 mililitara kokosovog mlijeka 

400 mililitara vode 

2 kašike maslinovog ulja

2 male kašike curry mješavine začina 

Prstohvat soli i bibera 

Priprema: 

Tikvu očistite i isjecite na manje kocke. Stavite ih u pleh za pečenje i prespite maslinovim uljem. Pecite na 180 stepeni 15 minuta, tačnije dok ne omekšaju. U lonac stavite kokosovo mlijeko, vodu i začine, te kuhajte na blagoj vatri. Nakon što se tikva ispeče, štapnim mikseron napravite pire, a zatim dodajte ostatku sastojaka. Pojačajte blago temperaturu i ostavite da se krčka. Nakon 5 ili 10 minuta jelo je gotovo. Zavisno od ukusa, tikvu možete pasirati ili ostaviti komadiće. 

(Kidsinfo.ba) 

Prethodna priča

Alternativna učionica: Prijavite se za online muzejsko-obrazovne radionice

Naredna priča

Zajedno je lakše: Rade Šerbedžija na Facebooku svakodnevno recituje poeziju

Najnovije iz Zdrava ishrana

-->