Sigurni smo da boravak u kući, između ostalog, koristite i za kuhanje sa članovima porodice. Ukoliko ste u potrazi za poslasticom koja će oduševiti sva vaša čula, donosimo vam recept Harryja Coopera za tiramisu s Twixom. Riječ je o savršenom spoju karamele, čokolade, biskvita i kafe.
Potrebni sastojci:
4 žumanjka
250 grama mascarpone sira
100 grama šećera u prahu
Aroma vanilije
200 mililitara vrhnja za kreme
10 pakovanja Twixa (20 prutića ukupno)
Šoljica kafe
Priprema:
Žumanjke umutiti u kremu i postepeno dodavati šećer u prahu i mascarpone sir. Umutiti kremu i napraviti kafu, a potom odrezati krajeve Twixa kako bi ga mogli potopiti u kafu da omekša biskvit. Na dno odabranog kalupa poredati polovinu čokoladica, a potom premazati s kremom od mascarpone sira, te ponoviti postupak sa čokoladicama i kremom. Na kraju premazati kremom od vrhnja i posuti s malo kakaa u prahu. Ostavite 2 sata u frižideru.
(Kidsinfo.ba)