Tokom ljeta vrijedi pravilo: Manje je više. Vrućina opterećuje naš organizam – zbog toga bi ga trebali posebno štedjeti. Pritom se najviše griješi kod izbora ishrane. Uz pravilnu ishranu i nekoliko jednostavnih savjeta, pretvorite vruće ljetne dane u dane užitka.
Mali obroci
Pet manjih obroka tokom dana mnogo je bolje nego tri bogata. Tijelo kod malih obroka ne troši mnogo energije za probavljanje i zbog toga se ne mora mnogo naprezati. Lagana mediteranska hrana poput morskih plodova i svježeg povrća se lako probavljaju i spadaju u skupinu idealne ishrane tokom ljetnih vrućina!
Izbjegavati masnu hranu
Vodite računa da unosite zdrave namirnice i da iste pripremate na način da koristite malo ili nimalo masnoće. Izbjegavajte masnu hranu, koju želudac mora dugo probavljati. Mnogo bolji izbor su tu svježe i hrskave salate, riba s roštilja ili lagane supe od povrća.
Osvježavajuće namirnice
U Tradicionalnoj kineskoj medicini preporučuje se konzumacija osvježavajućih namirnica za vrijeme toplih dana.
U tu skupinu spadaju: lubenice, krastavci, paradajz, mrkve, celer, špinat, tofu, patlidžani, rotkvice, kruške, šljive, jagode, breskve, banane ili kuhano meso.
Jesti začinjeno
Ljuta i začinjena hrana reguliše tjelesnu temperaturu. Ljutina tjera tijelo na znojenje. Tako se iz tijela izbacuje višak toplote i smanjuje se tjelesna temperatura.
Ko ne podnosi ljuto i začinjeno može se osloniti na začine poput bosiljka, timijana, ruzmarina ili peršuna. Njima se pripisuje osvježavajuće djelovanje.
Mlaka voda
Iako se čini jako primamljivo – izbjegavajte hladna piće za vrijeme vrućih dana. Nakon konzumacije takvih pića, tijelo pokušava izjednačiti razliku u temperaturi i tako još više potiče na znojenje. Mnogo bolji izbor bio bi mlak čaj. Posebno osvježavajući okus ima čaj od mente.
Tokom toplih ljetnih dana unosite dovoljno tečnosti – ali ne samo vodu. Tijelo tokom ljeta zbog znojenja gubi velike količine minerala. S voćnim i povrtnim sokovima možete nadoknaditi izgubljene minerale.
Ako na duže staze dosadi okus vode, možete istu začiniti sokom od limuna i nekoliko listića mente. Idealno ljetno piće zbog osvježavajućeg djelovanja.
(dm-drogeriemarkt.ba, Kidsinfo.ba)
