Ukoliko ste u dilemi šta da spremite za ručak, a da pri tom bude ukusno i zdravo, preporučujemo vam da napravite pileću salatu po receptu Harryja Coopera.
Potrebni sastojci:
300 grama pilećih prsa
200 grama mozzarella sira
1-2 paradajza
Vegeta grill začin
Svježi ili suhi bosiljak
Aceto balamico
Sol i malo maslinovog ulja
Priprema:
Piletinu začiniti grill mješavinom začina i ispržiti na maslinovom ulju (sa svake strane po 3-4 minute). Izvaditi iz tave i ostaviti dvije minute da se ohladi, te izrezati na komadiće. Prebaciti ih u duboki tanjir, dodati svježi, sitno sijeckani paradajz, mozzarellu i bosiljak. Preliti sve s acetom balsamicom i posoliti.
(Kidsinfo.ba)
