fbpx

Harry Cooper kuha za Kidsinfo: Čokoladni kuglof s višnjama

U potrazi ste za poslasticom koja će oduševiti sve vaše ukućane? Predlažemo vam da napravite čokoladni kuglof s višnjama po receptu Harryja Coopera.Iako po receptu djeluje da je puno šećera, kuglof nije presladak jer idu kisela pavlaka i višnje. Budite bez brige. Recept je vrlo jednostavan – poručio je Harry prije kuhanja. 

Potrebni sastojci: 

2 jaja

2 šolje brašna

100 mililitara vode

125 grama putera

3 velike kašike kakaa u prahu 

125 grama šećera 

1/2 praška za pecivo 

80 grama pavlake 

150 grama višnji (mogu iz tegle ili zaleđene) 

Priprema: 

Istopiti puter s vodom i kakaom i ostavite da se malo ohladi. Izmiješati sve suhe sastojke i dodati otopljeni puter s kakaom. Miješati dok ne dobijete gustu smjesu bez grudvica, a potom dodajte jaje po jaje i promiješajte. Na kraju dodati pavlaku i sve umutiti, te dodati višnje. Smjesu prelijte u kalup koji ste premazali puterom i brašnom. Peći na 180 stepeni između 45 i 50 minuta ili dok testom sa čačkalicom ne dobijete čačkalicu bez smjese. 

(Kidsinfo.ba) 

Prethodna priča

Novinar Slavko Klisura pokrenuo "Sunčani razred" za djecu

Naredna priča

Otvoren literarni konkurs "Ostani doma" za osnovce HNŽ-a

Najnovije iz Slatki Kutak

-->