Roštiljanje bez mesa mnogima je tabu. No, roštilj nudi mnogo više od odrezaka, pljeskavica, ćevapčića i piletine. Vegetarijanski roštilj može biti doista uzbudljiv, posebno s kreativnim receptima iz kuharice Paula Ivića “Vegetarijanska ljetna kuhinja”. Patlidžani na žaru, tofu u lišću banane i
